러시아현지인추천전통음식2 현지인 추천 러시아 여행에서 꼭 먹어야 하는 전통 음식 3. Мимоза салат (Mimosa salad, 미모사 샐러드) 처음 러시아 하바롭스크에 발을 디딘 그때, 러시아인 친구 집에서 한 달 정도 머무른 적이 있었다. 친구 어머니께서 처음 맛보는 다양한 러시아 음식을 맛있게 만들어 주신덕에 굉장히 호강한 좋은 기억이다. 그때 친구 어머니께서 만들어 주셨던 샐러드 중 하나는 지금까지 내가 가장 좋아하는 러시아 음식 중 하나이다. 이제는 자주 만날 수 없는 이 러시아 친구는 특별한 날 모임에 항상 어머니표 Мимоза Салат (Mimosa salad) 미모사 샐러드를 준비해온다. " 엄마가 너를 위해 준비했어!" 바로 이 미모사 샐러드를 오늘 현지인 추천 러시아 여행에서 꼭 먹어야하는 전통음식 세번째로 추천하고자 한다. 눈 위에 흩어진 "미모사" 꽃 에서 유래 러시아에서 미모사 샐러드(Mimosa salad)는 올리비아와.. 2021. 3. 8. 현지인 추천 러시아 여행에서 꼭 먹어야 하는 전통 음식 2. 최고의 맥주 안주 - 흑빵 마늘 튀김 [Чесночные Гренки] 여행에 가면 그 나라만의 문화와 음식을 경험하는 것만큼 흥미로운 것은 없다. 그중에서도 먹거리는 최고의 관심사인데 오늘은 러시아의 전통음식 중 맛과 가성비 모두 잡은 최고의 맥주 안주를 소개해 보고자 한다. 가까운 극동러시아의 도시 블라디보스토크나 하바롭스크의 펍, 카페, 레스토랑, 술집 등 어디에서나 쉽게 찾아볼 수 있는 메뉴이니 만큼 이름을 기억해 맛있는 맥주와 함께 즐겨보자. 흑빵 마늘튀김- Чесночные Гренки [체스노치늬예 그렌키] 소개 Чесночные Гренки는 Чеснок (마늘) + Гренки (흑빵)을 합친 말이다. 우리나라에서도 에어프라이어로 만든 마늘빵이 인기를 끄는 요즘 빵과 마늘의 조합이라면 한국인들에게는 꽤나 흥미로운 조합이 아닐 수 없다. 러시아 하면 생각나는 .. 2021. 3. 5. 이전 1 다음
