러시아전통음식추천2 현지인 추천 러시아 여행에서 꼭 먹어야 하는 전통 음식 3. Мимоза салат (Mimosa salad, 미모사 샐러드) 처음 러시아 하바롭스크에 발을 디딘 그때, 러시아인 친구 집에서 한 달 정도 머무른 적이 있었다. 친구 어머니께서 처음 맛보는 다양한 러시아 음식을 맛있게 만들어 주신덕에 굉장히 호강한 좋은 기억이다. 그때 친구 어머니께서 만들어 주셨던 샐러드 중 하나는 지금까지 내가 가장 좋아하는 러시아 음식 중 하나이다. 이제는 자주 만날 수 없는 이 러시아 친구는 특별한 날 모임에 항상 어머니표 Мимоза Салат (Mimosa salad) 미모사 샐러드를 준비해온다. " 엄마가 너를 위해 준비했어!" 바로 이 미모사 샐러드를 오늘 현지인 추천 러시아 여행에서 꼭 먹어야하는 전통음식 세번째로 추천하고자 한다. 눈 위에 흩어진 "미모사" 꽃 에서 유래 러시아에서 미모사 샐러드(Mimosa salad)는 올리비아와.. 2021. 3. 8. 현지인 추천 러시아 여행에서 꼭 먹어야 하는 전통 음식1. Сырники ( Syrniki, 시르니키) 여러분은 러시아에 대해 얼마나 알고 계신가요? 러시아의 음식은 또 얼마나 알고 계신가요? 극동러시아 하바롭스크와 블라디보스톡에 오랫동안 살고 있는 나 조차도 러시아 음식 하면 뭐가 유명해? 란 말을 수도 없이 듣지만 실제 대답할 수 있는 것은 부끄럽지만 많지 않다. 하지만 내가 직접 먹어본 러시아의 전통음식 중 "이건 꼭 먹어보고 가야 해"라고 말할 수 있는 음식을 몇 가지 소개해 보고자 한다. 내 돈 내 먹으로 오로지 직접 먹어본 경험이 있는 것만을 기준으로 하며, 오늘은 그 첫 번째로 러시아의 전통 디저트인 Сырники ( 한국어 발음 시르니키)를 소개해 보고자 한다. 1. Сырники (Syrniki, 시르니키)란? 러시아어로 "Сыр" (시르)는 치즈를 의미한다. 거기에 치즈를 귀엽게 부르는 .. 2021. 3. 2. 이전 1 다음
