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에어프라이어2

러시아 가정식 에어프라이어로 만들기 감자국이니 감자가 주재료 오늘도 일어나서 바로 메뉴를 생각한다. 뭘 해먹여야 맛있단 소리를 들을까 생각하던 중 집에 사놓았던 감자가 생각났다. 사실 나는 패스트푸드점에서 먹는 감자튀김 이외에는 감자를 그리 좋아하지 않는데 러시아에 살다 보니 자연스럽게 쌀 대신 감자나 빵을 먹을 일이 꽤 많아진다. 그리고 내가 요리 재료로 쓰일 일도 날이 갈수록 더 많아진다. 이 곳 삶에 그만큼 익숙해진다는 말이겠지 거두절미하고 오늘의 재료 주 재료 감자, 냉동 커틀렛 (우리나라 돈가스라고 하면 되려나) , 냉동 아스파라거스 , 냉동 시금치이다. 커틀렛 그리고 함께 곁들여 먹는 감자는 러시아의 가장 대표적이고 보편적인 요리이다. 오늘은 이 재료를 에어프라이어를 이용해 요리를 해 볼 생각이다. 냉동 재료가 많은 이유 러시아.. 2021. 2. 8.
에어프라이어 스테이크? 후라이팬 스테이크 ? 코로나가 심해진 요즘 블라디보스톡에서 가끔 가던 맛있는 스테이크집도 안가게 되고 집에서 요리하는 시간이 점점 더 많아진다 오늘의 요리는 스테이크 고기 🍖🍗🥓🍖 고기는 옳다 에어프라이기를 사랑하지만 개인적으론 후라이팬에서하는 스테이크가 훨씬 맛있다 (에어프라이기 내맘알지?^^_) 화력 짱짱한 가스레인지가 필요한데 IH라 뭔가 아쉬워 (도구 탓을 해줘야 마음이 안정돼) 영롱한 스테이크 보고가세요 기름기 사랑스러워 💕💜 결과물 역시 플레이팅도 접시가 더 이뻐야해 ( 도구탓을 해야 마음이 안정돼 22) 그래도 맛은 최고였다 ㅠㅠ 또먹고싶어.. 츄릅.. 2021. 2. 4.