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요리2

에어프라이어 스테이크? 후라이팬 스테이크 ? 코로나가 심해진 요즘 블라디보스톡에서 가끔 가던 맛있는 스테이크집도 안가게 되고 집에서 요리하는 시간이 점점 더 많아진다 오늘의 요리는 스테이크 고기 🍖🍗🥓🍖 고기는 옳다 에어프라이기를 사랑하지만 개인적으론 후라이팬에서하는 스테이크가 훨씬 맛있다 (에어프라이기 내맘알지?^^_) 화력 짱짱한 가스레인지가 필요한데 IH라 뭔가 아쉬워 (도구 탓을 해줘야 마음이 안정돼) 영롱한 스테이크 보고가세요 기름기 사랑스러워 💕💜 결과물 역시 플레이팅도 접시가 더 이뻐야해 ( 도구탓을 해야 마음이 안정돼 22) 그래도 맛은 최고였다 ㅠㅠ 또먹고싶어.. 츄릅.. 2021. 2. 4.
내맘대로 간장 제육볶음 (부제:고추 넌 감동이였어🌶) 해외생활을 하면서 한국 습관이 바뀐게 많다 그 중 하나가 끼니는 그때그때 만들어먹기 냉장고에 재료는 있어도 반찬은 없다 덕분에 귀차니즘 만렙이 나도 매일 음식을 만들어먹는다 늘 그랬듯 요리 이름은 없다 오늘의 재료는 돼지고기 🥩 . 양파 . 두부 . 굳이 과도 (?) +눈물을 쏟으며 썰어놓은 파기름용 대파 그리고 대망의 히든메뉴 아니 주연 아니 암튼 🌶🌶🌶 요리법 1. 파기름을 낸다 (오목한 후라이팬 언제사) 2. 고기를 과도로 먹기좋게 썰고 투하 3. 양파 투하 4. 후추 소금 눈에보이던 간장계란 투하 5. 슥삭볶다가 영롱한 🌶하나 손으로 조사서 넣기 6. 두부를 과도로 썰어 투하 6번까지의 결과물 영롱한 고춧가루 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 아고 예쁘네 🎆 아고 먹음직스럽네🎊 아고 사랑스럽네 🎀 을~~마나 맛있을까.. 2021. 2. 3.