일상22 다 때려넣는 소세지 야채볶음으로 주말 한끼 메뉴 선정과 재료 탐색 일요일이다. 거하게 늦잠을 자서 일어나니 해가 중천이네. 어제에 이어 오늘도 뭘 먹을까 혹은 뭘 해먹일까 하는 생각을 하다가 바로 부엌으로 직행한다. 대충 냉장고에 있는 재료를 꺼낸다. 첫 사진을 찍을 때만 해도 이건 그냥 리코타 샐러드로 생각했다. 그러나... 메뉴 변경 후 스피드 요리 처음 생각과 달라진 건 얼마 안 되어서였다. 냉장고를 뒤적이다 보니 소시지가 보인 것이다. 그 순간 바로 오늘은 소시지야채볶음 이잖아 을 외친다. 그러나 가장 중요한 재료인 쏘세지 사진을 깜빡하고 말았다. 난 요리를 스피드 하게 하는 걸 좋아한다. 이제 신나게 볶는 시간이다 . 소시지는 초딩입맛과 가장 잘 어울리니 케챱 설탕 후추 소금으로 간을 한다 . 빠른 완성과 플레이팅 이제 요리가 완성되간다.. 2021. 2. 7. 주말 점심 초간단 베이컨팽이버섯말이 (이게 아닌가?) 주말이라 아무것도 하기 싫지만 나보다 더 아무것도 못하는 옆사람이 있어서 간단하게 점심과 먹을 무언가를 생각했다. 냉장고에 있는 재료를 생각하다가 아! 그래 바로 그거야를 외치며 생각한 오늘의 메뉴는 베이컨팽이버섯말이. 대략준비물 베이컨, 팽이버섯, 계란두개, 그리고 튀김가루...... 뭐든지 굴리는 민족으로서 굴려보겠다는 심산으로 준비했는데 이 결정이 과연 어떤 결과를 가져올까. 블라디에서 가장큰 마트인 샴베리에서 베이컨을 잔뜩사와서 그걸 먹어치워야해 아니야 너를 위해 준비하는거야^^ 일단 베이컨에 팽이버섯을 말아준다. 잠시 이쑤시개를 생각했지만 우리집에 그게 없다는걸 1초만에 알고 포기. --막간정보 러시아 베이컨은 한국의 그것보다도 더 짜다. 진심 아무 양념도 필요없다는 뜻. 그리고 밀가루가 아닌 .. 2021. 2. 6. 아침 물한잔 실천하기 ( 공복엔 고기인데..) 다들 아침에 물 한잔씩 드시나요?알고는 있지만 쉽지는 않은게 물 마시기 인데요전 오늘도 아침을 물한잔으로 시작합니다 아침 물한잔은 어떤 작용을 할까요자는 동안에 사람의 몸으 수분 공급이 끊기기 때문에 신진대사 능력도 현저이 떨어져 있다고 해요그렇기 때문에 아침에 일어나 공복에 물한잔은 갈증해소 뿐만이 아니라수분 부족현상을 해결해 준다고 해요 사실 이런거 모르고 그냥 마셔요 ㅋㅋㅋㅋ 간헐적 단식이라 아침 10시까지 못먹어서그래요 ㅋㅋㅋ 배고픈데 아침 뭐먹죠?^^^^^ 2021. 2. 5. 에어프라이어 스테이크? 후라이팬 스테이크 ? 코로나가 심해진 요즘 블라디보스톡에서 가끔 가던 맛있는 스테이크집도 안가게 되고 집에서 요리하는 시간이 점점 더 많아진다 오늘의 요리는 스테이크 고기 🍖🍗🥓🍖 고기는 옳다 에어프라이기를 사랑하지만 개인적으론 후라이팬에서하는 스테이크가 훨씬 맛있다 (에어프라이기 내맘알지?^^_) 화력 짱짱한 가스레인지가 필요한데 IH라 뭔가 아쉬워 (도구 탓을 해줘야 마음이 안정돼) 영롱한 스테이크 보고가세요 기름기 사랑스러워 💕💜 결과물 역시 플레이팅도 접시가 더 이뻐야해 ( 도구탓을 해야 마음이 안정돼 22) 그래도 맛은 최고였다 ㅠㅠ 또먹고싶어.. 츄릅.. 2021. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
